맞춤 케이크 주문 영수증 양식
맞춤 케이크를 주문받는 베이커리를 위한 영수증 양식입니다. 케이크, 장식, 배달을 나눠 적고 받은 계약금과 남은 잔금, 찾아가는 날짜를 기록하세요.
업종별 템플릿
- 2단 레몬 케이크 (40인분)
- 설탕 꽃 장식과 레터링
- 행사장 배달 및 세팅
- 케이크 스탠드 대여 (행사 후 반납)
작성 가이드
진행 예시
결제와 청구서 대조
예시: "2단 레몬 케이크 (40인분)"에 대한 결제를 정산 대상 청구서와 대조해 청구서 번호, 받은 금액, 남은 잔액을 확인합니다.
결제 내용 기록
결제일, 결제 수단, 받은 금액을 입력하고 "케이크 스탠드 대여 (행사 후 반납)"까지 이번 결제에 포함된 항목을 확인합니다.
영수증 발송
거래처에 영수증을 보내고 청구서를 결제 완료로 표시합니다. 잔액이 남았다면 그 청구서는 미결로 둡니다.
맞춤 케이크는 날짜를 정할 때 계약금을 내고, 케이크를 찾아가거나 배달받을 때 잔금을 내는 두 단계로 결제합니다. 맛과 크기, 장식은 처음에 한 번 정하지만 돈은 두 번에 나뉘어 오가므로 영수증도 단계마다 필요합니다. 이 양식은 케이크, 장식, 배달, 빌려 가는 스탠드를 각각 다른 행에 두고, 행사 날짜와 알레르기 정보, 남은 잔금은 비고에 적게 합니다.
작성할 항목
- 납품물과 작업 항목
- 2단 레몬 케이크 (40인분), 설탕 꽃 장식과 레터링, 행사장 배달 및 세팅, 케이크 스탠드 대여 (행사 후 반납): 이번 결제로 정산한 항목을 원 청구서에 적힌 그대로 기재합니다.
- 2단 레몬 케이크 (40인분)
- 맛과 단 크기, 인분 수를 합의한 그대로 적으세요. 케이크가 다르게 보인다고 할 때 고객이 가리키는 곳이 이 행입니다.
- 설탕 꽃 장식과 레터링
- 장식과 케이크에 쓸 문구를 정확히 적고 고객에게 철자를 확인받으세요. 이름 철자 오류가 가장 흔한 항의입니다.
- 행사장 배달 및 세팅
- 행사장 주소와 케이크가 자리 잡아야 하는 시각, 받을 사람을 적으세요. 행사에 늦은 배달은 만회하기 어렵습니다.
- 케이크 스탠드 대여 (행사 후 반납)
- 스탠드의 가격과 반납할 사람, 반납 기한을 적어 두면 행사 뒤에 스탠드가 없어져 다투는 일을 막을 수 있습니다.
- 결제 내역
- 결제일, 결제 수단(계좌이체·카드·현금), 실제로 받은 금액을 그대로 기록합니다.
- 청구서 참조
- 이 결제로 정산한 청구서 번호를 적고, 일부만 받았다면 남은 잔액을 표시합니다.
- 구체적으로 확인할 범위
- 행사 날짜와 찾아가거나 배달하는 시각, 주문한 맛과 크기, 받은 계약금과 잔금 지급 시기를 적고, 날짜가 취소될 때 계약금을 돌려주는지도 밝힙니다.
발송 전 확인 사항
- "2단 레몬 케이크 (40인분)" 항목이 이번 결제로 정산하는 청구서의 항목과 일치하나요?
- "설탕 꽃 장식과 레터링" 항목의 대금이 전액이든 일부든 실제로 입금되었나요?
- "행사장 배달 및 세팅" 항목을 받은 금액으로 적고, 남은 잔액이 있으면 표시했나요?
4개 더 보기
- "케이크 스탠드 대여 (행사 후 반납)" 항목이 이번 결제로 정산하는 청구서의 항목과 일치하나요?
- 돈이 실제로 들어온 것을 확인한 뒤 영수증을 발행합니다.
- 받은 금액이 청구 금액과 같은지 확인하고, 차이가 있으면 잔액이나 초과 입금으로 적습니다.
- 정산한 청구서 번호를 적고, 영수증 번호는 별도의 일련번호로 관리합니다.
작성 예시: 돌잔치 케이크 계약금
금액은 예시입니다. 고객이 토요일 돌잔치에 쓸 2단 레몬 케이크를 설탕 꽃 장식과 함께 주문하고, 행사장 배달과 빌려 가는 스탠드도 함께 맡겼습니다. 날짜를 잡기 위해 주문 금액의 절반을 지금 냅니다.
| 항목 | 수량 × 단가 | 금액 |
|---|---|---|
| 2단 레몬 케이크 (40인분) | 1 × 190,000원 | 190,000원 |
| 설탕 꽃 장식과 레터링 | 1 × 45,000원 | 45,000원 |
| 행사장 배달 및 세팅 | 1 × 30,000원 | 30,000원 |
| 케이크 스탠드 대여 (행사 후 반납) | 1 × 25,000원 | 25,000원 |
| 청구 합계 | 290,000원 | |
| 받은 금액 | 145,000원 | |
| 남은 잔액 | 145,000원 | |
네 항목의 합계는 290,000원입니다. 이 영수증은 오늘 받은 145,000원을 기록하므로 케이크를 배달할 때 145,000원이 남습니다. 날짜와 시각, 케이크에 쓸 문구는 비고에 적습니다.
케이크 주문 영수증에서 자주 하는 실수
- 계약금을 받으면서 환불 여부를 적지 않는 것
- 케이크에 쓸 문구를 정확히 적지 않아 이름 철자 오류가 업체와 고객의 말싸움이 되는 것
- 날짜만 적고 시각은 적지 않아, 손님이 오기 전에 놓여야 하는 케이크를 놓치는 것
- 잔금 영수증에 계약금을 적지 않아 고객이 두 번 낸 것처럼 보이게 하는 것
- 주문할 때 고객이 말한 알레르기를 기록하지 않는 것
문서에 들어가야 하는 항목
영수증에 아래 항목이 들어 있으면 거래처 승인과 신고 자료 정리가 쉬워집니다.
- 발행자의 상호와 주소, 등록된 경우 사업자등록번호
- 영수증 번호와 발행일(대금을 받은 날)
- 대금을 낸 사람
- 결제 수단: 계좌이체, 카드, 현금
- 무엇에 대한 대금인지와 정산한 청구서 번호
- 받은 금액과, 세액이 포함되어 있다면 그 세액
- 일부만 받았다면 남은 잔액
- 사업자가 다른 사업자에게 건당 3만 원을 넘는 대금을 지급할 때는 원칙적으로 세금계산서·계산서·신용카드 매출전표·현금영수증 같은 적격증빙을 받아야 하며(법인세법 제116조, 소득세법 제160조의2), 이 영수증은 그 증빙을 대신하지 않습니다.
이 문서에 적용되는 부가가치세 세율은 10%입니다. 공급가액에 적용해 별도 항목으로 표시합니다.
세율 공식 출처: National Tax Service: VAT overview
자세한 요건: 간이영수증·현금영수증·세금계산서·계산서·거래명세서 차이
자주 묻는 질문
행사가 취소되면 계약금은 환불되나요?
환불 여부는 업체의 정책이므로 고객이 돈을 내기 전에 계약금 영수증에 적어 두세요. 예를 들면 날짜 며칠 전까지는 환불하고, 재료를 주문한 뒤에는 일부를 공제하는 식입니다. 영업하는 지역의 소비자 관련 규정도 확인하세요.
하객 수가 바뀌면 영수증을 새로 발행하나요?
계약금 영수증은 그대로 두고, 잔금을 받을 때 바뀐 인분 수와 새 합계를 적은 영수증을 새로 발행하세요. 이전 합계와 달라진 내용을 비고에 적어 두면 두 영수증을 이어서 확인할 수 있습니다.
알레르기는 영수증에 어떻게 적나요?
비고에 한 줄로, 고객이 알려 준 알레르기와 합의한 내용을 적으세요. 예를 들어 시트와 장식에 견과류를 쓰지 않는다고 적습니다. 견과류 없는 작업 환경을 약속할 수 없다면 그 점도 적어 고객이 사실을 알고 정하게 하세요.
케이크를 가져간 뒤의 책임은 영수증에 적나요?
인계 사실은 기록할 수 있습니다. 마지막 영수증에 고객이 케이크를 이상 없이 받았다는 문장과, 차 안에서는 서늘하고 평평하게 두라는 안내를 넣으세요. 가게를 나올 때 이미 있던 문제의 책임이 사라지지는 않지만 인계 시점은 남습니다.
계약금 영수증 뒤 마지막 영수증에는 무엇을 적나요?
전체 주문 금액과 이미 받은 계약금 및 받은 날짜, 지금 받는 잔금을 적습니다. 그러면 고객이 가진 두 영수증이 주문과 정확히 맞아떨어지고, 같은 금액이 두 번 계산되지 않습니다.
이 템플릿의 세금은 어떻게 계산되나요?
이 문서에 적용되는 부가가치세 세율은 10%입니다. 공급가액에 적용해 별도 항목으로 표시합니다. 편집기가 공급가액과 세액, 합계를 나누어 관리하며, 수량이나 단가, 국가 설정을 바꾸면 세 값을 다시 계산합니다.
문서 번호는 어떻게 매겨지나요?
QuoteBill이 새 문서마다 겹치지 않는 번호를 자동으로 붙입니다. 회원은 설정에서 REC-2026-0001 같은 일련번호 방식으로 바꿀 수 있으며, 번호는 문서 종류마다 따로 이어지고 해마다 새로 시작합니다. 직접 입력한 번호는 그대로 둡니다.
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